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18 ème fête du Pélardon – 6 mai 2018

C'est la fête au village ...

18 ème fête du Pélardon – dimanche 6 mai 2018 -  Ste Croix Vallée Française
A 7 kilomètres du village de vacances.

Le Pélardon, c'est le fameux petit fromage de chèvre au lait cru qui a obtenu son appellationc’est le AOC en 2000.

Dimanche 6 mai 2018, comme chaque année et ce pour la 18ème  fois, le Pélardon sera mis à l’honneur au village de Sainte Croix Vallée Française en plein cœur du Parc National des Cévennes. Toute la journée des animations et des ateliers se succèderont pour faire découvrir aux visiteurs ce petit fromage si particulier.

Marché paysan, producteurs, fanfares, dégustations et ateliers ‘découverte’ seront au programme pour faire honneur à ce monument de la gastronomie régionale. Une belle idée de sortie pour un dimanche en plein air…

À midi, apéritif offert par la municipalité devant le Syndicat d'Initiative, repas sous le chapiteau (sur réservation auprès du Syndicat d'Initiative).
Animation musicale toute la journée.

Des ateliers sont également programmés, comme la mise en faisselles du caillé, la poterie, la démonstration de tournage sur bois, ou encore la découverte de la pêche à la truite dans le Gardon et de multiples autres animations dans le village. Des jeux sont prévus pour les enfants, sans oublier les adultes qui pourront rivaliser d'adresse avec des jeux anciens en bois comme les quilles cévenoles.

Chaque année, la fête du Pélardon rassemble de nombreux visiteurs au cœur des Cévennes ce qui fait honneur à ce monument de la gastronomie lozérienne.

 

Le Pélardon est donc une spécificité de notre région.

Vous pourrez durant toute l’année visiter la Fromagerie des Cévennes, coopérative de Moissac Vallée Française.   http://www.lafromageriedescevennes.com/
Cette coopérative fabrique, bien évidemment, du Pélardon mais aussi tout un assortiment de fromages de chèvres.

Plusieurs producteurs locaux sont répartis sur l’ensemble de la région. Certains vous proposeront également des visites chez eux et vous pourrez aussi en voir chaque dimanche sur le marché de Ste Croix Vallée Française ou encore les mercredis matin, en saison, sur le petit marché de St Roman de Tousque.

Week-end découverte de notre village.

Profitez de ce long W-E du 6/8 mai pour découvrir, non seulement le Pélardon, mais aussi notre village de vacances.




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Communiqué | 05.11.2018


Conditions GROUPES saison 2018 et saison 2019 ...
de 6 à 20 gîtes - 20 à 80 personnes >> CLIQUEZ ICI pour visualiser notre dossier complet.


Notre village sera fermé du 19 novembre 2018 au 15 mars 2019 !

Nous pouvons cependant accueillir des groupes en gestion libre durant cette période,
avec mise à disposition de nos salles équipées, cuisine semi pro et vaisselle . (6 gîtes minimum)

Calendrier des disponibilités pour les GROUPES 2018 et 2019 --> lien
Informations et réservation - contact@48110.fr ou au 04 48 25 00 05

 

Notre village vu du ciel    -   Un grand merci à Jean Pol   -    VIDEO  >>   lien